흑백요리사 #흑수저결정전 #20인생존 #히든천재 #장사천재조사장1 흑백요리사 흑수저 결정전 20인만 생존 평가절하 히든천재 참가자 레스토랑 흑수저 결정전에 참가 중인 다른 셰프들을 살펴볼까요? 평가절하한남동에서 와인바를 운영 중이며 잘 구운 고기하나로 승부를 보고자 합니다.연예프로그램에 나온 이력 등으로 해서 요리에 대한 투자가 적다는 등에 대한 견해를 깨고자 '평가절하'라는이름으로 출연했습니다.그래서 다른 소스나 가니시도 없이 보섭살 스테이트 한 가지로 승부하려고 합니다.그의 소신대로 잘 구운 고기하나로 통과했다면 좋았겠지만 안성재셰프는 '잘못 구워졌다'라는 말과 함께 탈락되었습니다.현재는 운영하던 와인바는 폐업하고 새로운 식당을 개업 준비 중이라고 합니다. 히든천재파스타면을 삶고 익히는 방식이 특이한 조리법알리오올리오라는 조금은 흔한 메뉴로 통과를 할까 싶은데 본인의 개성을 살렸으며 너무 맛있다는 칭찬과 함께 통과~~ 장사천재 조사장.. 2024. 9. 22. 이전 1 다음
