문화,연예10 흑백요리사 흑수저 결정전 20인만 생존 평가절하 히든천재 참가자 레스토랑 흑수저 결정전에 참가 중인 다른 셰프들을 살펴볼까요? 평가절하한남동에서 와인바를 운영 중이며 잘 구운 고기하나로 승부를 보고자 합니다.연예프로그램에 나온 이력 등으로 해서 요리에 대한 투자가 적다는 등에 대한 견해를 깨고자 '평가절하'라는이름으로 출연했습니다.그래서 다른 소스나 가니시도 없이 보섭살 스테이트 한 가지로 승부하려고 합니다.그의 소신대로 잘 구운 고기하나로 통과했다면 좋았겠지만 안성재셰프는 '잘못 구워졌다'라는 말과 함께 탈락되었습니다.현재는 운영하던 와인바는 폐업하고 새로운 식당을 개업 준비 중이라고 합니다. 히든천재파스타면을 삶고 익히는 방식이 특이한 조리법알리오올리오라는 조금은 흔한 메뉴로 통과를 할까 싶은데 본인의 개성을 살렸으며 너무 맛있다는 칭찬과 함께 통과~~ 장사천재 조사장.. 2024. 9. 22. 흑백요리사 흑수저 결정전 20인만 생존 중식여신 흑수저 80인 중 20명만 생존하여 백수저와 경쟁백종원, 안성재 두 명의 셰프가 나누어서 각자 심사합니다.백수저 세프들이 위에서 내려다보는 가운데 자신의 최상의 요리를 만들어내야 하는 숨 막히는 시간입니다.두셰프들 과연 어떤 기준으로 심사를 하는 걸까? 엄격하기로 유명한 안성재 셰프가 지나가기만 해도 떨리는 요리사들단지 맛으로만 평가하겠다는 심사위원 시크릿코스호주, 한국 파인다이닝레스토랑에서 경력을 쌓고 한남동에 로기( https://naver.me/G7yjcjmx)라는 우드파이어 콘셉트의 레스토랑 운영 중입니다.코스형식으로 준비하여 매회차마다 새로운 음식을 보려 주려고 하려고 합니다.첫 번째로 야심차가 차가운 애피타이저를 준비했으나 탈락하여 그다음 코스는 보지 못하게 됐습니다.첫 번째 참가자가 되어 안.. 2024. 9. 22. 흑백요리사:요리 계급 전쟁 심사위원 안성재셰프 레스토랑 모수 넷플릭스 오리지널 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에 출연 중인 안성재 셰프는 현재 대한민국에서 가장 주목받는 요리사 중 한 명입니다. 그가 지금의 자리에 오르기까지 걸어온 길은 화려함보다는 도전과 열정, 그리고 끊임없는 노력이 가득합니다. 13살, 미국 이민의 시작, 자동차 정비사가 꿈이었던 소년 안성재 셰프는 13살 때 가족과 함께 미국으로 이민을 떠났습니다. 어린 나이에 새로운 환경에 적응해야 했던 그는 한국계 미국인 1세대로서 평범한 삶을 살았습니다. 하지만 고등학교를 졸업한 후, 예상치 못한 이라크 파병이라는 경험이 그의 인생에 중요한 전환점이 됩니다. 안성재 셰프의 원래 꿈은 자동차 정비사였습니다. 미군에 지원해 이라크에서 복무를 마치고 돌아온 그는 자동차 수리에 대한 관심을 가지고 있었.. 2024. 9. 22. 흑백요리사:요리 계급 전쟁 - 넷플릭스 1위 등극, 도파민 폭발 요리 서바이벌!! 출연진 공개시간 심사위원 지난 9월 17일, 넷플릭스가 또 하나의 화제작을 선보였습니다. 바로 백종원과 미슐랭 3스타 셰프 안성재가 심사위원으로 참여한 "‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁"입니다. 이 프로그램이 공개된 지 단 하루 만에 ‘오늘 대한민국의 TOP 10 시리즈’ 1위를 차지하며 뜨거운 반응을 얻고 있는데요, ‘엄친아’급 인기 드라마들을 제치고 예능 프로그램이 1위를 차지했다는 사실, 놀랍지 않으신가요? 요리판 천하제일 무술대회? 재야의 고수 vs 스타 셰프 이 프로그램의 핵심은 바로 '요리 계급 전쟁'입니다. 무려 80명의 흑수저 셰프들이 20명의 백수저 셰프에게 도전장을 내밀며 시작된 이 대결은 그야말로 요리판 '천하제일 무술대회'를 방불케 합니다. 출연진의 구성만 보더라도 벌써 흥미진진한데요, 백반집 사장님, 힙한 .. 2024. 9. 22. 이전 1 2 다음
